Infosessie bewaartechnieken voor groenten en fruit

Door gebruik te maken van, teeltspreiding, slimme bewaartechnieken en het inmaken of bereiden van je oogst of aankopen gaat er weinig verloren.

Wist je dat door je gewassen op het juiste moment en manier te oogsten bepaalde gewassen super lang kan bewaren? We overlopen een diversiteit aan groenten, fruit en noten. Diverse inmaak technieken komen aan bod.

Tuinhier lesgever Johan Deblaere vertelt uit eigen ervaring hoe hij zo lang mogelijk van zijn groenten en fruit kan genieten.

De voordracht is gratis en wordt aangeboden door Deelhuis De Dijk Sint Pieters, Stad Brugge met de Brugse voedselstrategie en Tuinhier West-Vlaanderen